酸枣仁粉是可以用来治疗睡眠，这种方法可能很多人都是非常清楚的，但是并不知道是用什么样的方法可以达到治疗失眠的目的，其实如果想要用酸枣仁粉来治疗睡眠的话就可以用温水调匀以后食用的，这种方法还是非常简单的，如果是觉得难以下咽的话还可以在当中放入一些其他的食材，这样的话味道肯定相对来说会更好一些的。
酸枣仁研磨成粉可用于治疗失眠症，同时还能有效补肾益气、安神健脾，对健康益处多多。酸枣仁粉怎么吃？酸枣仁粉服用方法非常简单，可以直接加沸水冲调来服用，此外，酸枣仁粉也可用于熬粥，煮汤等。一般早晚空腹服用，坚持一段时间就能见效。
做法一：
材料：酸枣仁粉60克，大米400克。
做法：将大米淘洗干净，放入锅内，再把酸枣仁粉倒入煎煮，待米熟烂时即成。
用法：早晚空腹服食，每次1小碗。
疗效：养阴，补心，安神。适用于心脾两虚的心烦不眠等症。
做法二：
材料：酸枣仁15克，枣皮(山茱萸肉)15-20克，粳米100克，白糖适量。
做法：先将山萸肉洗净去核，再与酸枣仁共煎，取汁去渣，入粳米同煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。
用法：每日1-2次，10日为l疗程。
疗效：补肝肾，养心安神。适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安，面部潮红，手足心热，头晕耳鸣，带下，遗尿，小便频数等。
做法三：
枣仁粉小米粥
材料：小米50克，黑小米50克，酸枣仁粉30克，蜂蜜适量
1、小米、黑小米淘洗干净。
2、将清洗干净的小米、黑小米放入锅中，加水大火煮开，转小火煮至黏稠。
3、加入酸枣粉煮5分钟，出锅时放入蜂蜜即可。
疗效：补脾润燥，宁心安神，治疗纳食不香、夜寐不宁、大便干燥等症。
1.对中枢神经系统的作用
酸枣仁有显著的镇静和催眠作用以及抗惊厥作用。酸枣仁高、中、低剂量组能明显抑制正常小鼠自发活动，使之活动次数减少，可抑制苯丙胺的中枢兴奋作用，明显增加戊巴比妥钠阈下催眠剂量的人睡动物数。其催眠作用主要是延长慢波睡眠的深睡阶段，可使大鼠慢波睡眠深睡阶段的平均时间延长，深睡的发作频率增加。
枣仁镇静安眠的有效成分是皂甙类和黄酮类化合物。枣仁皂甙的镇静催眠作用虽不如安定明显，但其效果比安定更持久、平稳，而副作用小，是一种具有独特作用机制的安眠成分。酸枣仁总皂苷、酸枣仁总黄酮都能明显减少小鼠的自发活动，协同戊巴比妥钠的中枢抑制作用，拮抗苯丙胺的中枢兴奋作用。
酸枣仁还具有明显的抗惊厥作用，可明显抑制青霉素钠对神经元细胞的兴奋作用，降低谷氨酸水平的升高，且有抗癫痫作用。
以苯二氮卓类为代表的镇静安眠药物通常具有严重的削弱学习记忆功能的副作用，而酸枣仁不但不会干扰小鼠的学习记忆功能，反而对其有加强作用。