芝士抹茶奶盖做法是什么

发布时间:2018-05-11 2136人阅读

很多人都特别喜欢享受休闲时光,当然在这时肯定需要搭配一些甜品与饮品的。甜品自然不用多说,各式各样的蛋糕就可以,而饮品一般都是以奶茶奶盖为主。那么,很多店铺非常好喝的芝士抹茶奶盖做法是怎么制作出来的呢?喜欢奶茶的你一定不要错过它的做法,下面一起来学下吧!

芝士奶盖茶也很简单,奶盖和茶组装一下就好!上层的奶盖是用牛奶、淡奶油加奶油奶酪打发的,加点海盐就是海盐奶盖啦!下层的茶可以和我一样偷懒用茶包,也可以用自己喜欢的茶叶泡。喝的时候先喝奶盖再喝茶,之后还可以搅拌在一起变成奶茶哟~

食材食谱热量:27(大卡)

主料淡奶油150ml牛奶50ml

方法/步骤

1

茶包用热水冲开放置一边待用。(我做了红茶和绿茶版,喜欢喝冰的可以加上冰块)

2

准备一个较大的碗倒入150mL淡奶油;50mL牛奶;30g奶油奶酪!

3

加入20g糖和2g海盐。(喜欢甜的,可以在茶中加些糖,喜欢咸一点的还可以在奶盖中再加一些海盐)

4

低速打发,打到有淡淡的纹路就可以了。(加了牛奶的淡奶油打发时间会更久一些)

5

将奶盖缓缓地加入茶中。

6

在奶盖撒上一些抹茶粉做装饰。

7

网红芝士奶盖茶就做好了,开吃吧!

注意事项

加上海盐的奶盖,能更好的体现茶的香甜醇厚!

自己在家做要记得把芝士奶盖加超多,喝起来特别爽!

相关品种

楼尾鲜饮有很多种类的奶盖茶奶盖红茶用的是斯里兰卡红茶

奶盖青茶用的是阿里山的青茶

奶盖乌龙茶用的是日式的碳培茶

奶盖绿茶用的则是纯正的中国茉香绿茶。