蜂蛹是属于是一种纯天然的食物，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等营养成分，蜂蛹是没有经过加工的食物，既可以当做美食也具有一定的保健作用，吃蜂蛹对补血益肾、养腰壮肾以及对治疗心血管疾病都有一定的功效，虽然吃蜂蛹对人体有很多的好处，但是有知道吃蜂蛹会引起过敏的现象。
吃蜂蛹过敏了怎么办
当我们在吃蜂蛹产生过敏的时候，可以口服扑尔敏、敏迪、息斯敏或者塞庚啶，这四种药物对于治疗过敏都是非常有效果的，大家选用一种服用就可以了，要不然在身体过敏的同时也可能带来其它的病症。选用药物后要加入适量的钙片与Vc，每天坚持服用三次，每一次食用两片，要注意控制量的使用。如果痒得特别厉害就要及时到正规医院治疗，在治疗期间就不能再吃容易产生过敏现象的食物了。
蜂蛹的食用禁忌
蜂蛹的禁忌
1.蜂蛹吃多了小心食物中毒。油炸蜂蛹香脆可口，是许多人热爱的美食，但蜂蛹虽美味，食用时要限量。因此蜂蛹食用过量是会导致食物中毒的。专家提醒各位，若食用蜂蛹2~4小时后，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头昏、头痛和全身麻木等症状，请及时就近诊治。因为这有可能是食物中毒的症状。