由于现在食品安全问题太多，因此我们体内提高抗癌成分是防癌最重要的，大家都知道硒是人体生活必须的微量元素，晒既能让我们身体的免疫力增强，同时还具有排毒，抗衰老，防癌，保护视力，降低血脂、血压等功效，由此来看，晒的作用是很强大的，那什么食物含硒元素最多？
近年来研究表明，硒对动物和人体肿瘤有预防和治疗作用，特别影响胃肠道癌和肝癌。适量的补硒可降低其发病率和死亡率。同时人体中硒是以含硒酶和含硒蛋白酶的形式存在，可起到保护体内细胞和防止发生癌症的作用。硒作为微量元素其抗癌作用非常强。
接下来小编为大家带来5种含硒量最高的食物，常吃这些东西，消灭癌细胞，远离病症，迎来健康吧！
黄芪片可以提高人自身的免疫力，保护心血管，控制血糖，对于糖尿病患者是一个很好的选择。 无硫黄芪片，含有人体所必需的微量元素硒，硒是肿瘤的天敌，可以预防癌症的发生。黄芪多糖与抗肿瘤药物合用可以起到增强抗癌的效果，减轻由药物，化疗等引起的副作用。
牡蛎在调节人的身体健康方面可以起到很大的作用，比如增强免疫力，延缓衰老，增强视力，养肝排毒。而最主要的是，牡蛎被应用于医学上的临床研究，适用于多种肿瘤的形成与生长，可以有效抵制如肝癌、胃癌、甲状腺腺癌、肺癌、恶性淋巴瘤等。每天在食物里加点牡蛎，让癌症不在威胁你的生命。另外，牡蛎也是补肾圣品哟。
白豇豆具有补气护脾、开胃中和、补肾益精的功效，还可以治疗脾虚、腹胀、便秘等生活中常见的小疾病。白豇豆可以有效促进胰岛素的分泌，对糖尿病患者来说是一个很好的选择。白豇豆中还含有人体所需的钙磷硒等矿质微量元素，可以有效预防癌症的发生，减少肿瘤的形成。
研究发现，茶树菇多糖具有抗肿瘤、抗癌活性 ，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。茶树菇中含有的很多组分，具有明显的消除自由基，抗氧化的能力 。常食可起到抗衰老、美容等作用。
富硒黑苦荞
富硒黑苦荞是有富硒认证的黑苦荞，不仅富硒，还含有类黄酮物质——芦丁，营养价值很高，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用；此外，它还含有血液循环所必需的维生素B1，促进代谢的维生素B2、胆碱，以及烟碱酸等物质，这些营养成分可以改善高血脂，净化血液，强健血管。