柴鱼汤的功效与作用有哪些

柴鱼汤的功效与作用能够达到辅助降糖的效果，同时也有保护血管以及补中益气的疗效。

1、辅助降糖：还有里面含有的脂肪酸物质比较高，能够促进人体胰岛素敏感性的增强，适当的摄入能够降低血液中的血糖水平，从而达到辅助治疗。

2、保护血管：日常生活期间可以少量的吃一些柴鱼汤，里面含有的镁元素以及ω-3脂肪酸比较丰富，吃了以后能够降低血液中的胆固醇，达到扩张血管的效果，促进血管保护，有助于血管疾病的预防。

3、补中益气：柴鱼汤里面的营养物质比较丰富，能够达到补充益气的效果，改善体质虚弱引起的症状。