松茸炖鸡汤主要的功效是可以为身体补充营养物质，同时也可以达到一定补肾和健脾的作用，另外也能够理气化痰。对身体健康是有一定好处的，但是在吃的时候也需要根据自身的体质，然后选择合适，尽量不要暴饮暴食，避免增加肠道负担。
1、为身体补充营养：松茸炖鸡汤里面有丰富的蛋白质以及维生素，同时也有多种矿物质以及氨基酸属于人体当中不可缺少营养元素，在平时适当吃一些能够为身体补充多项营养，有利于健康，同时也可以提高自身的免疫力以及抗病能力。
2、补肾和健脾：在日常生活当中如果出现了明显的肾虚或者脾胃虚弱症状，之后也可以适当吃一些松茸炖鸡汤，能够达到补肾和健脾的效果，促进肠道当中的一些食物消化以及吸收，改善脾胃虚弱引起的消化不良的症状表现，同时也可以缓解腹胀。
3、理气化痰：松茸炖鸡汤具有一定理气化痰效果，能够用于缓解肺热引起的咳嗽以及咳痰症状表现，另外也可以改善心脑血管的疾病，增加心脏的收缩能力，扩张血管。