棉茵陈煲鲫鱼的功效是祛湿清毒，还能达到保肝和利尿的效果，属于家常的祛湿靓汤，体内湿气重就会使身体容易感到疲劳，有可能还会存在口渴的状况，这时候可以适当煲汤后饮用能达到食疗的方法，有利于身体不适症状缓解。
棉茵陈煲鲫鱼原材料是棉茵陈、鲫鱼，也可以根据个人身体状况适当放入赤小豆和龙骨，其中含有的营养成分是比较丰富的，能有效补充人体所需营养，还能有利于体内湿气的排出，特别是和肝火旺盛的人群食用，能达到养生祛湿的效果。