黄瓜拉皮怎么拌好吃

发布时间:2018-08-02 1261人阅读

黄瓜拌拉皮的食材和调料:(原料)

黄瓜一根绿豆拉皮两张生抽一大勺醋三大勺白糖1/4小勺味精1/4小勺香油适量

黄瓜拌拉皮的的家常做法:

一、黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷

二、将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来

三、准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀

四、将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用

五、蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,然后浇上调好的调味汁,拌匀即可

黄瓜拌拉皮的做法二:

1.黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷

2.将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来

3.准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀

4.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用

5.蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,然后浇上调好的调味汁,拌匀即可

食材用料:黄瓜1根相克食物、拉皮1张、胡萝卜1块相克食物、香菜1棵相克食物、葱5克相克食物、蒜3瓣相克食物、调碗汁、芝麻香油一勺、生抽两勺、香醋一勺相克食物、白糖少许相克食物、鸡粉少许、盐适量、味达美一勺

黄瓜拌拉皮的做法:

1.准备好下面食材,黄瓜香菜胡萝卜清洗干净

2.黄瓜切丝,摆在盘底

3.拉皮切宽丝,均匀的摆在黄瓜上(围圈摆拉皮)

4.胡萝卜切细丝,均匀摆放在拉皮上面

5.香菜切段放在胡萝卜上,留两根叶子装饰用

6.葱蒜切沫放一个碗面

7.依次加入上面说的调味料拌匀,把料汁浇在步骤5上

黄瓜拌拉皮做法:

主料:黄瓜一根;绿豆拉皮两张;

辅料:生抽一大勺;醋三大勺;白糖1/4小勺;味精1/4小勺;香油适量;

黄瓜拌拉皮的做法步骤:

1.黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷。将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来

2.准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀

3.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用,蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,

4.最后浇上调好的调味汁,拌匀即可

小贴士:

食用黄瓜六不宜:(1)不宜生食不洁黄瓜。(2)不宜弃汁制馅食用。(3)不宜多食偏食。(4)不宜加碱或高热煮后食用。(5)不宜和辣椒,菠菜,西红柿,同食。(6)不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。