鮰鱼孕妇可以吃吗?

发布时间:2018-08-03 2014人阅读

人们常说的鮰鱼,真正的名称叫长吻鮠,这种鱼还有其他的名称,比如就称为江团,或者称为肥王鱼,这是一种个头比较细小的鱼,在国内的很多地方都有这种鱼,这种鱼的肉质比较细嫩,吃起来的口感非常不错,而且富含蛋白质等营养,那么孕妇是否可以吃鮰鱼呢?

鮰鱼孕妇可以吃吗?

可以啊,鱼对孕妇的身体有好处。它含有大量微量元素,以及维生素B,最重要的,它对胎儿的骨骼生长有帮助,而且对大脑也很好的。

一般的鱼类在怀孕期都是可以吃的,所说的这一种是鱼据说是长江出产的营养丰富可以考虑食用。

哪些鱼孕妇最好不吃?

好在只有一部分鱼体内的有害物质会积累到影响人类健康的量。鱼体吸收有害物质的量取决于很多因素,包括鱼的种类、年龄,以及水体的污染情况等。以汞为例,一般鲨鱼、大耳马鲛、剑鱼、方头鱼等体内汞含量比较高。因此,在怀孕和哺乳期间最好不要吃这些鱼。金枪鱼体内的汞含量也相当高,因此,还应该限制金枪鱼的摄入量,每周不应该超过170克(大约3两半)淡金枪鱼;长鳍金枪鱼(又叫白金枪鱼)和金枪鱼鱼排体内汞的含量是淡金枪鱼的3倍,为了安全起见,孕妇最好不要吃这些鱼。

吃三文鱼也可能有一定的风险,但三文鱼的问题和其他需要限量食用的鱼不同。虽然三文鱼体内汞的含量很低(而且还富含促进大脑发育的ω-3脂肪酸),但是一些研究发现,与野生的三文鱼相比,人工饲养的三文鱼体内含有较高水平的多氯联苯、二噁英和其他污染物。由于没有可靠的方法判断超市里销售的三文鱼的来源,所以,为了安全起见,还是暂时把三文鱼从孕期的食谱中拿掉吧。