现在市场上有很多燕麦片产品在卖,燕麦片是人们使用燕麦粒制作而成的一种食品,通常是呈扁平状的,事实证明,燕麦片具有广泛的食疗作用,比如可以帮助防治糖尿病,尤其燕麦片,含有钙,磷,铁等多种矿物质元素,所以老年人吃了能够预防骨质疏松,另外还有下列这些诸多好处。
女人常喝燕麦片的好处:
1、防止便秘
燕平片可谓是天然肠道刷洗工,可防止便秘。
2、减少胰岛素依赖
燕麦中的糖分少,可减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
3、降低罹患肠癌和乳腺癌的几率
研究发现,常吃燕麦可降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
4、改善人体免疫力
燕麦中含有丰富的β葡聚糖,可改善人体免疫力,加强抗击病毒、细菌和寄生虫。
5、强饱腹感
燕麦中的膳食纤维丰富,可加强饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,起到瘦身的效果。
6、降低收缩压和舒张压
每天食用燕麦可降低收缩压和舒张压,燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,可大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低坏胆固醇的水平。
7、降低哮喘病发病的风险
多项研究表明,儿童常吃燕麦麦中可降低哮喘病发病的风险。
燕麦的吃法
1.鸡蛋燕麦
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。
怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。
2.草莓和奶味燕麦
没有任何配方能像这个组合一样,将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。
怎么做:往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。
营养成分:300大卡的热量,3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪),61g碳水化合物,35mg盐,6g纤维,12g蛋白质。
3.枫糖培根燕麦
火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。
怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。