减肥是女性一生所追求的事情，因为在这个以貌取人的社会，很多人都是第一眼决定一个人的生死，找工作、找对象、甚至有些学校招聘面试都是这样，所以很多女性朋友为了减肥只要是听说了什么方法都会去试一试。据说现在有一种很火热的地瓜减肥食谱，很多人都在用，下面是地瓜减肥食谱，大家可以了解一下。
即三餐中有1-2餐用红薯代替精细米面。但是要注意，红薯本身的热量也不算很低，进食的总量要控制好，每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。
二、红薯煮粥或者煮饭吃
把红薯去皮切块后，与白米饭混合煮成粥或米饭一起吃。
总之，适量的吃红薯是可以减肥的，还能通便和抗癌抗衰老。现代家庭的餐桌上应该多出现红薯的身影。
红薯减肥食谱一早餐：1杯豆浆、1个红薯。
午餐：酱爆薯丁1份、糙米饭1份。
晚餐：红薯1个，生冲雷公根白果茶1杯。
红薯减肥食谱二早餐：
滑腻红薯粥1份，豆浆1杯。
午餐：红薯芝麻浓汤1份，清炒菠菜1份。
晚餐：红薯1个，生冲雷公根白果茶1杯。
红薯减肥食谱三早餐：1杯豆浆、1个红薯。
午餐：酱爆薯丁1份、糙米饭1份。
晚餐：红薯芝麻浓汤1份，苹果1个。
做法：先将红薯去皮切成小丁，然后入开水中棹一下即捞出;然后将瘦肉也切成丁块，冬笋也过开水棹一下;水发香菇后切丁。锅子烧热后用油滑锅，随即投入肉丁炒，等到肉丁变色后，迅速加入红薯丁和剩下的材料一起炒，待半熟后，加入酱油、食盐，最后加入适量的水，盖锅盖焖煮，水快烧干后，放入味精出锅。红薯芝麻浓汤材料：红薯1个，洋葱1/4个，高汤400毫升、牛奶100毫升，黄油半匙、盐和胡椒各少许，黑芝麻适量。做法：先将红薯去皮，剥成3cm的长条，洋葱切成薄片;在锅里入黄油加热，加入洋葱用中火炒软，再加入红薯，炒至半熟。将炒好的红薯、洋葱倒入高汤锅中用微弱的中火煮，待红薯变软后，用筛子捞出，捣成泥，加入牛奶、盐、胡椒。最后倒入器皿中，撒上黑芝麻，如此就完成一道佳肴了。