现在人们的生活条件都比较好了,所以饮食习惯出现了很大的改变,比如现在的人特别喜欢吃精细的食物,都很不喜欢吃粗粮,这种饮食习惯其实很不好,平时的饮食一定要学会粗细搭配,所以建议大家多吃一些玉米,玉米做成的美食非常多,今天介绍的是糖玉米粒,详细制作方法如下。
糖玉米粒的做法大全:
1.把弄好的玉米粒拌点面
22.拌好放入油锅里炸
33.把鸡蛋清倒入
44.撒上白糖即可
香酥玉米粒的做法
1.准备食材:玉米淀粉,面粉,鸡蛋,砂糖,糯玉米。
2.鸡蛋打入碗中,加入1汤匙清水打散备用。
3.放入1勺面粉,半勺玉米淀粉。
4.其余的面粉和玉米淀粉,泡打粉混合拌匀。
5.玉米剥粒。
6.蛋液倒入玉米粒中混合。
7.把裹上蛋液的玉米粒捞出放入面粉中。
8.让每一粒玉米粒都裹满面粉,静止5分钟。
9.抖掉多余的干粉。
10.油锅烧热放入几粒玉米试炸,立马膨胀油温就够了,约7成热。
11.倒入玉米粒,炸5秒钟后在推动。
12.大约38秒钟以后,玉米粒已经完全膨胀,有沙沙的声音。
13.近图。
14.捞出,重新烧热油锅,再次复炸约10秒钟。
15.捞出控油。
16.控干油脂,趁热撒上砂糖即可食用!
糖炒玉米粒的家常做法
玉米粒洗净拍点淀粉~
用面片做一个盏,然后放入烤箱烤定型!
超过倒入油!
油热八成放入玉米粒炸制五分钟左右捞出来控油!
趁着热油炸一下烤定型的盏!
之后炸成金黄色捞出来!
炒锅放点油,倒入炸好的玉米粒,炒几下之后放入白糖翻炒均匀就可以了!
糖醋玉米粒/更多做法
1.先将锅内倒入少量油放入玉米粒翻炒至金黄盛出备用。
2.将白砂糖放入锅内倒入适量醋搅拌至充分融合。
3.放入事先炒好的玉米粒翻炒至均匀即可。