水煮玉米是一种很常见的食物,而玉米最简单最常见的吃法,也就是煮玉米了。虽然玉米的营养价值很高,但是热量也是比较高的,一般情况下,一根糯玉米的热量大概在142卡左右。所以,吃玉米一定要适量。下面,就为大家详细介绍一下水煮玉米的热量以及玉米三种玉米减肥食谱。
一、一根水煮糯玉米的热量
一根糯玉米的热量是142大卡,吃完后若想完全消耗掉这部分热量,你必须跑步2.3公里以上才可以。即使如此,它的热量和其他主食相比还是低的,再算上玉米对人体的益处,多吃一些玉米是极好的。
玉米拥有诸多功效,它所富含的粗纤维可以润肠通便,刺激肠胃加速排空,修复肠道活力,便秘的朋友长期吃玉米可以改善肠道情况。玉米还可以保护我们的眼睛,而且能对抗眼部的老化。这是玉米含有很多黄体酮以及玉米黄质,这些营养成分对于经常用眼的人来说都是需要多多补充的,多吃一点玉米可以缓解视力下降和黄斑变性的症状。
二、玉米减肥法:玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用,山药去皮切小丁略焯水备用。
3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
4、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
三、玉米减肥法:玉米海带龙骨汤
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:
1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用。
2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用。
3、水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可。
4、炖好后,调入适量盐即可。
四、玉米减肥法:玉米土豆蘑菇素汤
材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:
1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。
2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟。
4、加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。