柚子白瓤可以达到健胃消食、止咳化痰、补气养血等功效。
1、健胃消食：柚子里面的白瓤可以达到减肥消食的功效，能够帮助胃肠道蠕动，有助于食物尽快消化，可以帮助改善食欲不振和消化不良的症状。
2、止咳化痰：柚子里面的白瓤还可以达到止咳化痰的功效，有助于改善咳嗽痰多和痰液粘稠，也能帮助痰液尽快排除。
3、补气养血：柚子里面的白瓤还可以达到补气养血的功效，可以帮助改善气血亏虚和气血不足的症状，能够缓解气血亏虚所造成的面色苍白和四肢乏力。