一般情况下，扁豆的功效与作用主要有补充营养、预防便秘。
扁豆含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，吃适量的扁豆，可以补充身体所需的营养物质。扁豆中的膳食纤维含量较高，适量食用可以促进胃肠道蠕动，帮助排便。
需要注意的是，不宜生吃扁豆，以免产生中毒反应，损害身体健康。另外，也不要吃过多扁豆，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状。如果出现腹部不适症状，要及时就诊，以免延误病情，对身体造成不好的影响。