不管是在网上电商平台还是在超市里，大家都应该见过自热米饭这种东西吧。从自热米饭的名字就可以看出，它是通过自己加热的一种方式来达到让米饭加热的情况。但是很多人在吃自热米饭的时候，都害怕自热米饭加热方式的原理会产生有毒物质造成中毒的现象。接下来就为大家介绍一下自热米饭的原理到底是什么吧。
解密自热米饭发热包的成分：发明一种多用途自发热袋，主要就是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，经搓揉可发热至60℃，可用于冬季取暖、医疗热敷，加入生石灰、碳酸钠和水，温度可升至120℃用来加热饭菜或蒸煮食物，温度保持时间长20分钟降至100℃，60分钟后降至60℃。本发明用于冬季取暖热敷后的材料可以反复使用，使用后仍可以与生石灰、碳酸钠混合后，加水升温，用于加热食物。
自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3-5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染，而且成本低廉，但有一定的安全隐患。传统方便食品需要开水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探险、旅游、部队以及民警执行任务等，如果没有开水就无法食用。自热米饭食用时不用开水，不用火电，撕开外包装，将里面自带的纯净水包倒在发热包上，水和发热包自动混合升温，将米饭和菜肴蒸熟，8-15分钟即可食用。
教你怎么吃，自热方便米饭使用方法
自热米饭一盒，拆开包装。将自热米饭的米饭包取出。
用自带的勺子顶部划开米饭包的外包装。
这样自热米饭就拆开啦，接着我们用勺子将米饭拌开，使其松软。
将发热包放进到自热米饭底部塑料盒里，并加入一定量的矿泉水。
将米饭放回原位后等待。
将外包装壳子盖好，等待发热包发热。
发热时有咕噜咕噜的声音，这时候注意不要用手碰以免烫伤。
最后将菜包放在自热米饭饭盒下方，对菜包也进行加热。
等完全冷却后，撕掉外壳就可以享受热腾腾的米饭啦。