螃蟹死了还能吃吗

螃蟹死了是否还能吃需要根据螃蟹是否出现了变质决定。如果螃蟹死亡的时间比较短，没有出现完全的变质，通常需要选择煮熟或者是蒸熟以后吃，减少对自身的影响。如果死亡时间比较长，出现了编制时通常是不能吃的，可能会增加肠胃的负担，对健康造成不利影响。

螃蟹属于比较常见的海鲜食物，里面含有的营养物质比较丰富，可以补充体内所需营养物质，有助于机体抗病能力的提高。但是避免过量的摄入，如果属于一种寒凉性的食物，容易出现腹胀腹痛腹泻等。