鳊鱼的营养价值及功效

发布时间:2023-03-17 2810人阅读
王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院

鳊鱼通常可以补充营养、开胃健脾、补虚养血等功效。

1.补充营养:鳊鱼里面的营养价值比较高,含有人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A以及维生素E等,可以补充身体所需营养。

2.开胃健脾:鳊鱼通常情况下味道鲜美并且容易被人体消化和吸收,能够起到比较好开胃健脾效果,用于消化不良人群,增进食欲。

3.补虚养血:鳊鱼能够起到比较好补虚养血效果,可以应用于改善血虚症状。

除了上述功效之外,也可以应用于免疫功能低下人群。

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