俗话说病从口入，小孩子的餐食问题往往是新生父母最为担心的问题之一，健康营养的饮食可以使孩子的身体更加强壮，增加抵抗力，但是如果误食了一些禁忌食物也容易使孩子的身体出现一系列的副作用，影响身体健康。所以关注孩子的食材选择是非常重要的，当不知道给孩子吃什么时，肉末面条就是一个不错的选择。
1 胡萝卜肉末面
1、食材： 宝宝面条25克、胡萝卜25克、猪肉15克、清水400毫升。
2、做法： (1)将猪肉洗干净，剁碎。 (2)将胡萝卜去皮，洗干净，剁碎。 (3)将宝宝面条掰成小段。 (4)取一口小锅，倒入清水，凉水放入宝宝面条，面条煮开之后，放入胡萝卜碎。 (5)然后放入猪肉末。 (6)将食材熬煮到软烂的状态，即可盛出。
3、营养价值： 胡萝卜含有丰富的维生素，而且自身带有的甜香味让辅食更有味道，不过给宝宝食用胡萝卜要注意控制量。
2 白菜肉末面
1、食材： 白菜2大片、瘦肉10克、宝宝面条20克、骨汤1碗。
2、做法： (1)把宝宝面条放入锅中用水煮软。 (2)捞出煮软的宝宝面条备用。 (3)将白菜洗干净，剥掉最外一层，取中间2大片菜叶，然后切碎。 (4)将瘦肉洗干净，切成肉末后加入骨汤煮开。 (5)等汤煮开后，放肉末、白菜和面条一起熬煮。等到食材熟透，面条煮到软烂的状态，即可出锅。
3、营养价值： 大白菜富含维生素C，对感冒有较好的食疗功效。另外，白菜还含有植物纤维、铁等，和肉末搭配，不但口感好，还能增加宝宝的食欲。
3 白菜蛋黄软面
1、食材： 宝宝面条20克、熟蛋黄半个、白菜1片。
2、做法： (1)剥去白菜的外层菜叶，取里面的1片菜叶，洗干净之后，放入沸水中焯烫。然后将焯烫好的白菜捞出，剁碎。 (2)宝宝面条掰成小段。取一口小锅，倒入适量清水，加入面条碎，用大火煮开。 (3)将白菜碎放入面条中，换成小火，将食材煮到软烂的状态。 (4)将白菜面捞出，盛入碗中。 (5)将鸡蛋水煮熟，取半个蛋黄，放入碗中，研磨成细腻的蛋黄泥。 (6)在煮好的白菜面条上面铺上蛋黄泥，拌匀即可。
3、营养价值： 蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E，是优质的蛋白质来源，搭配白菜一起放入面条中，做法简单、快手，味道清甜可口。
4 冬瓜虾仁面
1、食材： 冬瓜50克、宝宝面条50克、鲜虾3只。
2、做法： (1)将冬瓜去皮去籽，洗净后，切成小块备用。 (2)将鲜虾去虾头、虾壳、虾肠，剁成虾泥。 (3)将宝宝面条折成小段备用。 (4)小锅中放入适量的水，加入面条用大火煮沸。 (5)加入冬瓜和鲜虾末，继续煮开，然后换成小火。 (6)将面条煮到软烂状态即可。
3、营养价值： 秋冬季节天气干燥，给宝宝做辅食一定不能错过冬瓜。冬瓜有清热去火的功效，加上冬瓜不含脂肪，热量不高，不用担心会引起宝宝肥胖的问题。此外虾仁清新爽口，搭配冬瓜口感更佳，宝宝吃了一定会喜欢。