很多人都比较喜欢吃荔枝，营养价值也确实不错，它有补益身体的作用，在补充维生素和矿物质方面效果都是很好的，荔枝扒皮的方法比较简单，平时经常吃荔枝的人这都不是问题，在吃荔枝的时候要了解一些禁忌的问题，比如说糖尿病人最好不要吃荔枝，阴虚热性的体质也尽量要少吃。
荔枝怎么扒皮
1、用力扯掉果蒂，沿着缺口把果皮撕开，吃肉吐核。
2、果尖是有条分界线的，小心从果尖端分界线撕开果壳，然后拨开第二层薄膜，吃肉吐核。
荔枝的禁忌人群
1、糖尿病人不宜吃荔枝
糖尿病人的饮食食谱中最忌讳的是含糖量高的食品，而荔枝就是高糖分水果，因为100克荔枝果肉中含糖量超过15%，而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范围内。
2、阴虚热性体质人群不宜食用荔枝
在中医划分的范畴中，荔枝属于热性食物，即容易引起阴虚体质上火的食物，阴虚体质者的主要表现为内热、牙龈肿痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等，如果再食用热性的荔枝，只会加重内火，加剧症状。
3、容易长痘生疮的人不宜吃荔枝
长痘痘生痔疮的人群通常是体内有热毒的表现，如果食用荔枝会热上加热，让痘痘更容易滋生，痔疮更加严重。
4、易过敏人群不宜吃荔枝
一般来说容易过敏的人群很容易受到食物和环境的影响，荔枝属于热性食物，相对其他水果来说不那么温和，容易过敏的人群食用荔枝后可能会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏症状。
5、驾驶人群不宜食用荔枝
荔枝含糖量很高，食用后短时间内即可出现果糖急剧升高，而如果在空腹的情况下大量食用荔枝，很容易引起胰岛素的大量释放，从而出现突发性低血糖症，出现心慌、恶心、头晕等不良症状，严重者甚至会出现昏迷症状，所以为了避免危险驾驶和交通以外，驾驶人员不宜食用荔枝。