空腹喝咖啡心慌，一般可以通过饮用牛奶，适当休息，口服药物等方式进行改善。具体可根据患者自身情况选择。
1、饮用牛奶：通常是由于空腹喝牛奶，导致人体直接摄取咖啡因过多原因造成，可以通过饮用温牛奶方式中和咖啡因的摄入改善。
2、适当休息：通常是由于咖啡因刺激交感神经过度兴奋原因造成，可以通过适当的卧床休息方式缓解改善。
3、口服药物：通常是由于咖啡因中的咖啡因导致神经过于兴奋刺激，心动过速跳动原因造成，一般可在医生指导下，通过服用麝香保心丸或速效救心丸等药物改善。
除上述方式外，如果出现情况较为严重，也可在医生操作下，通过静脉滴注等方式进行治疗。建议在医生诊断之后选择。