芡实莲子茯苓粥

发布时间:2018-12-07 2304人阅读

芡实莲子茯苓粥是一种养生保健粥,在补脾益气方面能够发挥很好的作用,平时如果出现小便不利,出现尿痛尿不净等情况的时候都可以适当的喝一点芡实莲子茯苓粥,对于男性来说还有一定的预防性功能障碍的作用,所以说它不但有食疗的作用,还有一定的治疗的效果,我们来看一下这方面的内容。

芡实莲子茯苓粥

所需食材

原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。

制作方法

1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;

4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;

5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。

食用须知

芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

所含营养:热量(526.50千卡)·蛋白质(12.45克)·脂肪(1.00克)·碳水化合物(117.00克)·膳食纤维(41.50克)·硫胺素(0.31毫克)·核黄素(0.18毫克)·尼克酸(1.70毫克)·维生素E(1.01毫克)·钙(30.94毫克)·磷(165.00毫克)·钠(803.32毫克)·镁(46.04毫克)·铁(6.17毫克)·锌(2.29毫克)·硒(7.81微克)·铜(0.62毫克)·锰(34.76毫克)·钾(156.28毫克)