香蕉这种水果在生活中比较常见，由于其营养非常的丰富，而且还具有美容和瘦身以及延年益寿的功效，所以一直是比较受欢迎的，适合食用的人群也非常的广泛，同时大家还要注意，没有成熟的香蕉是不可以食用的，不过大多数人在食用的时候，都采取了不正确的剥皮方法，那么香蕉的正确剥法是什么?
第一，香蕉的正确剥法是什么? 未熟透的香蕉不宜吃香蕉要待到成熟才能吃，香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，香蕉未成熟的时候就入库。但是，未熟透的香蕉易致便秘，我们可以把香蕉在家里放一段时间再吃，这样香蕉皮变黄了，涩味也净除。
第二，吃香蕉不宜过量香蕉口感香甜，很多人喜欢吃，但是香蕉千万不能吃多了。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，引起微量元素比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会导致胃酸分泌大大，引起胃肠功能紊乱。
第三，香蕉忌放于冰箱中冷藏很多人都喜欢把水果放在冰箱里保存，但是并不是所有水果都适合，香蕉贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，如果把香蕉若置放于此环境中，一天就会被冻烂变黑。空腹忌食香蕉香蕉是不能空腹吃的，因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。
香蕉的正确剥法是什么?从有把那端剥皮既快又方便。把长长的把握住后，在距离果肉最近的地方轻轻一掰，就能吃到香蕉肉了。由于香蕉的生理结构，有把的那端密封，一般会比另一端后腐烂。