蛇油果是一种含有大量营养的食物，适当的吃一些对于身体还是有很多益处的。而且蛇油果的外形是非常有特点的，虽然有的时候看起来蛇油果的表皮就好像蛇皮一般，但是蛇油果吃起来还是非常美味的。因为之前从来没有吃过，所以很多朋友并不会吃。那么，蛇油果正确吃法是什么?
直接去皮然后吃的，没有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很乾硬，非常的酸涩。
做法：
半个蛇油果，剥掉皮(皮不好吃，要丢掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里，搅拌均匀即可。
印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保养品。
扩展资料;
蛇油果也叫蛇皮果，是出产于东南亚各国的热带水果，它上尖下圆，表面有大量像蛇皮一样的鳞片，果肉多为白色，口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量特别高。
蛇油果中含有丰富的植物蛋白，它们是组成人体细胞的重要物质，人体吸收这些物质以后，可以快速把它们吸收和利用，能提高身体各器官的功能，也能增加身体素质，缓解身体虚弱。