吃什么可以长头发呢，很多朋友都想知道答案，有的朋友头发掉的很多，甚至是越来越多，就着急了起来。其实想要不再脱发，就要了解自己脱发的原因在哪里，脱发的原因有很多种，睡眠不足，经常熬夜，心里压力大，精神总是处在高度紧张的状态等等都有可能是引起脱发的原因。
都想吃点什么可以让头发长得更好，但是有时是避免不了的，比如经常烫发，染发等也会对头发有很大的影响，还有一部分是因为服用某些药物药物的关系也会大量脱发，或者也可能是吃了很多刺激性强的食物引起脱发，其实有的时候营养不良也会引起脱发，这是就要考虑吃什么既可以长头发，又能让身体健康了。下面介绍几种食物可以帮助头发生长。
1猴头菇 猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高，它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处，猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。
2鲤鱼 鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材，食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效，鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。
3荠菜 荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富，它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质，荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。
4黑芝麻 黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
5核桃仁 脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽，古书中对此也有记载，称核桃仁能通经脉、黑须发，可见核桃仁的美发功能名不虚传。
6海参 海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品，它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效，海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。
7多食维生素B6、维生素，维生素有预防白发和促进头发生长的作用，例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。
想要知道吃什么可以长头发的食物还有很多种，大家要选择适合自己的使用。但是如果头发掉的特别多，或者大面积的秃发，就要去医院就诊，也不要觉得头发少了不好看就总是带着帽子待着，帽子会把头皮捂得严实了，但是头皮不透气，对头发生长就更不利了。