荆条花蜂蜜其实是四大名蜜，是非常名贵的一种蜂蜜，这种蜂蜜在喝了以后对于人们的身体有很好的滋补效果，特别是女性朋友们是可以达到美容的效果，使得自己的皮肤变得比以前更加好一些，另外还可以有延年益寿和健胃消食的作用，这种蜂蜜里面含有的一些营养成分是非常丰富多彩。
荆条蜜是荆条花蜂蜜的简称，也叫荆花蜜。是四大名蜜之一（荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜）；也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。不仅是理想的滋补营养食品，而且可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心，并有补身益气、延年益寿之功效。
荆条蜜的蜜源为荆条。荆条是一种耐瘠薄、耐干旱植物，流蜜较多。每逢荆条开花季节，每群蜂可产蜜15～20公斤。其蜜色泽艳，呈半透明琥珀状；结晶细腻乳白，气味芬芳，口感甜而不腻，浓度为41度～42度。
蜜中含有葡萄糖32．9%、果糖41．4%、酸度为2．13%、酶度为17.9%、含糖量为0．27%，并含有10余种矿物质和蛋白质、氨基酸、维生素、无机酸等。荆条蜜呈浅琥珀色，透明度较低，气味清香，口感甜润、微酸，易结晶[1]，结晶后细腻乳白色，久置后色泽加重。
葡萄糖是脑部细胞消耗最多的养分，所以荆条蜜对于脑力工作者、学生、上班族都非常适合。
荆条蜜能促进体力恢复，也非常适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。
葡萄糖是肠道益菌的粮食，食用葡萄糖含量较高的荆条蜜有益于肠道健康。
美容、健体、润燥、祛风解毒、润肠通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。适合气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。常服荆条蜜，能增强人体特异性和非特异性免疫功能,提高体质,对心血管系统疾病,如强心、改善血液循环方面有辅助疗效,具有排脓托毒、止痛补虚之功效。