小白菜是我们在生活中比较常见的一种蔬菜,这种蔬菜的做法是很简单的,一般都是直接清炒就可以了,清炒小白菜可以保证小白菜的原汁原味,然后我们食用小白菜是可以补充维生素以及通畅利便的,还可以增强抵抗力以及预防过敏,所以对于吃小白菜有哪些好处,大家可以了解这篇文章的内容。
宝宝吃小白菜好处
1、增强抵抗力
小白菜是维生素和矿物质含量最为丰富的蔬菜之一,宝宝食用可满足自身营养、维生素等需求,还能增强机体免疫力。
2、防抗过敏
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。宝宝食用可有效预防过敏。
3、通肠利胃
常吃小白菜可以促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。宝宝常吃小白菜可有效预防便秘。
宝宝吃小白菜注意事项
1、小白菜偏寒,脾胃虚寒、腹泻的孩子不宜多吃小白菜。
2、小白菜有可能成为过敏原,对于对小白菜过敏的人不宜食用。
宝宝吃的小白菜食谱
小白菜玉米粥
食材:小白菜、玉米面各50克。
做法:
(1)小白菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切成末。
(2)用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。
(3)锅置火上倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。
小白菜泥鸡蛋饼
材料:小白菜适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。
做法:
1、准备材料。
2、小白菜放到料理机打碎,放鸡蛋搅拌均匀。
3、电饼铛里面放少许油,放上面糊,一面烙熟。
4、烙另一面。
5、盛出放到盘子里面。
6、模具压出花型即可。