吃什么对肺好

发布时间:2014-05-13 1576人阅读

肺病在生活上面是比较常见的,如果长时间在有大量粉尘的工作环境工作的话,就会对肺造成一定的伤害,空气质量的不好也是会对肺部造成一定的影响。肺出现了问题,应该是一些什么食物会对肺部有好处的呢?其实生活上面有很多食物对肺部的调理是很有作用的。那么吃什么对肺好呢?

肺在我们的生活中担任着很重要的角色,因为肺部是我们吸入的气体在体内进行吸收的场所,所以肺部出现了什么问题的话,对身体影响是很大的。吃什么对肺好大家可以往下看看。

清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥,可根据自身情况选择。

一、清肺汤两种:

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤:

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

二、润肺银耳羹:

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

上面就是向大家介绍了关于吃什么对肺好,希望大家看完之后可以警惕一下。如果你在生活中有抽烟的习惯的话,就要注意了,因为抽烟对肺部的伤害是很大的,损害着肺部的细胞,尽早戒烟才是对身体最好的保护。