山楂罐头是我们在生活中食用比较多的零食，这种零食舒适需要将山楂放到盆子里，然后用清水清洗干净之后，在将山楂去核之后，将山楂放进锅里面煮开，加入冰糖煮到山楂水变红就可以熄火了，最后将山楂放进罐子密封起来就可以制作成山楂罐头了，而瓶子最好是选择透明的罐子包装。
山楂罐头怎么做的
制作山楂罐头的方法非常简单，先把山楂放到一个盆子里，加入一些清水来回搓洗，这样就能把灰尘处理得比较干净，再捞出来放到另外干净盆子里面，准备一根筷子插进去，把里面的核去除，处理好以后再放进锅中，加入适量的水以及冰糖，用大火煮开，如果喜欢吃甜的冰糖可以适当多放一些，不喜欢吃甜的就适当的多放一些水，大火煮开以后再改成小火一直煮到汤水变红，山楂变软放凉，装进瓶子里面保存，可以放在冰箱里面保存很长时间，要吃的时候倒进干净的碗里面来吃就可以了。
山楂罐头能保存多久
山楂罐头可以保存的时间还是比较久的，把山楂熬煮好以后趁热放到瓶子里面，然后再把瓶盖拧紧，避免冷空气进入到瓶子里面，然后再放在通风干燥的地方保存，大概可以保存一年左右的时间，而且里面又没有什么添加剂防腐剂，还是非常健康的食物。
山楂罐头可以怎么吃
山楂罐头一般都是直接倒出来吃，山楂罐头的制作方法也很简单，可以自己在家里面按照正确的方式来制作，这样就可以让身体获取一定的营养物质，让身体变得更加健康。
山楂罐头可以和银耳搭配在一起凉拌后来吃，需要准备一些新鲜饮料，再准备一瓶山楂罐头，先把银耳放到水里面浸泡一下，撕成小朵，然后就把它放到一个盘子里面，把山楂罐头打开，浇在上面就可以了，如果觉得味道太酸，适当的添加一些糖搅拌均匀就可以吃了。
制作山楂罐头凉拌银耳，还可以先把银耳洗干净以后切开，放到开水锅里面焯烫一下，再用凉水冲干净，放到一个容器当中，山楂罐头直接倒在银耳上面，撒上一些糖，放到冰箱里面冷藏，然后再取出来吃，能够达到滋润皮肤滋阴作用，让脸上的雀斑黄褐斑问题得到有效改善。
山楂罐头还可以和白菜心搭配在一起拌着吃，首先要把白菜心清洗干净，水分沥干后切成丝，然后再把苹果的皮去除也切成丝，苹果以及白菜一起放进一个盘子里面，再把山楂罐头打开直接浇在上面，拌均匀以后就可以吃了，吃起来非常爽脆酸甜，可以达到提高食欲以及解腻作用。
山楂罐头还可以和五花肉搭配在一起制作来吃，首先需要把五花肉清洗干净，然后再放到锅中，加入适量的大葱，生姜片以及料酒煮开，茶叶放进杯子当中，冲入开水冲泡，然后过滤备用，五花肉一直煮到熟烂就把火关掉，晾凉以后切成小块状，锅中加入适量的油，把五花肉放进去，慢慢的翻炒，把油份炒出来，加入适量的白糖以及生姜片，再把山楂罐头的山楂倒出来放进去，加一些生抽，白糖，倒入茶汤，大火煮开以后再改成小火慢慢的煮到汤汁收浓，再加入适量的盐调味就可以吃了。