面包粉对人体一般是没有影响，可以起到补充身体所需营养的效果，也有利于人体健康，但也需要注意合理使用。
因为面包粉与面粉基本是相同的，主要是由于面包粉中的益生菌成分含量比较高，这样就会导致面包吃起来比较的宣软，同时还可以使口感得到改善，这也就表明着面包粉对人体是不会造成影响的，是可以适当的食用来补充身体所需营养。
除此之外，由于面包粉中的营养成分比较高，在食用时也需要注意适量，避免引起身体肥胖情况的发生。