溏心蛋吃了对人大多数比较的好，通常需要做好杀菌工作，有利于防止自身的健康造成影响。
溏心蛋通常可以保留蛋黄里面的营养物质，可以防止里面的营养物质被破坏，经过特殊的杀菌以后做成溏心蛋，吃了以后可以补充身体多种的营养物质，里面多数并不含有细菌或者其他有害物质，吃了以后并不会导致自身的健康造成危害或是引起强的不良反应，所以说对身体比较好。
平时要保持合理健康饮食，避免吃辛辣刺激性的食物，以免导致自身的健康造成影响。