三七根之功效与三七同样，生打熟补，可研磨成粉、可泡药酒、可熬汤、添加猪大骨中，鸡脯肉中烹煮，味鲜略苦，回味无穷清爽，长期服用对身体有双重调整之作用。那麼三七根有哪些作用与功效呢？
三七泡酒具备具备消肿定痛、活血化瘀散瘀、舒筋活络止疼的功能，能够 服食或是外敷，针对淤血滞痛、腰酸背疼、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打、无名肿痛等症均有一定的治疗效果。
预防心血管疾病
三七被称作“血管的清洗剂”，可以消除血液中的堆积物，减少血液黏稠度，推动血液身心健康，合理防止各种各样心脑血管病，因而心血管疾病病人适当服食三七泡酒还可以具有强身健体的实际效果。
镇定安神助眠
针对身体乏力、头晕眼花、睡眠降低者也可以用三七泡酒来开展调养，三七酒中所带有的三七人参皂甙Rb1可以对神经中枢具有的比较突出的抑制效果。
补气补血
三七泡酒还可以具有很好的补气补血的实际效果，临床研究说明三七对血液系统除活血、活血化瘀功效外,还具备补血补气功效,能提升颈静脉血细胞、白细胞计数总数。无病患常喝三七泡酒，有增强体质，延年益寿之功。
强烈推荐冲泡方法：
将新鮮的三七洗干净以后当然晾干，随后切成片预留。将三七、熟地也有纯粮酒一起放进腌菜坛子中，密封性。二十天以后掀盖，过虑后添加适量的老冰糖，那样就可以立即服食了。要想得到更强的口感，那麼这类三七枸杞酒侵泡的時间能够 增加到三十天掀盖。