螺蛳是一种生长在池塘、河溪、湖泊中的一种贝壳类生物，这种生物具有的营养价值是我们人体所需要的，单单是氨基酸的种类，小小的螺蛳居然有二十多种。一般来说孕妇吃这个螺蛳挺好的，因为螺蛳的营养价值比较高。但是一般的螺蛳做法都是爆炒的，所以孕妇就不能吃太多了。
一些看似简单的食物其实是包含很高的营养成分的，这个也许是很多人都没有想到的。这个螺蛳的营养价值高，但是如果孕妇不适宜吃的话，就不要吃的了，因为不一定每一个孕妇都适合食用的。
螺蛳是方形环棱螺的俗称。
别名：湖螺、石螺、豆田螺、金螺、蜗螺牛。
性味：甘，寒。
归经：入足太阳膀胱经。
功用主治-螺蛳的功效：清热，利水，明目，治黄疸，水肿，淋浊，消渴，痢疾，目赤翳障，痔疮，肿毒。治水胀满，疗脚气，黄疸，淋沥，消渴，疥疾，瘰疬，眼病，脱肛，痔瘘，痢疾，一切疔肿。
海鲜美味炒螺蛳
主料：
螺蛳：500g
调料：
色拉油：适量;食盐：1汤匙;鸡精：1汤匙;酱油：1汤匙;姜、蒜：适量;八角、花椒、桂皮：适量;料酒：1汤匙;豆瓣酱：1汤匙;甜面酱：1茶匙;小葱：适量;茶叶：适量;白糖：1茶匙
做法：
1、先看看原材料：葱姜蒜可以多放一些
2、淡盐水泡一天，中间可换几次水，然后要反复洗干净，控净水备用
3、将螺蛳先干炒，除尽螺蛳的水分，大概1分钟，便于下一步入味。只放平时炒菜量的油就可以了
4、锅中放油，爆香所有调料，加入郫县豆瓣酱;甜面酱;料酒;酱油;糖;鸡精;补充清水一半，三分钟出锅
上面的就是向大家解释了关于孕妇能吃螺蛳吗这个问题，向大家看完之后对这个螺蛳的认识会更多。在我们的生活饮食中，其实有很多食物对于我们的身体都是很有帮助的，只是我们不懂得了解食物的一些作用。所以在空余时间一定要多学习食物的知识。