西餐土豆泥

发布时间:2014-07-01 2850人阅读

土豆就是我们生活中所说的马铃薯,也是我们饭桌上的常客,而且土豆身兼蔬菜和粮食两种作用,一直以来都是人们生活中所不能够缺少的一种食物,平时在餐馆当中,我们经常会吃到的一种食物就是土豆泥,那么如何才能够制作西餐中的土豆泥呢?看看下面的方法吧!

实际上土豆泥的制作方法非常的简单,而且对于小孩子来说,吃土豆泥更利于孩子的消化还有营养吸收,所以家长们可以尽量去学学土豆泥的制作,给孩子准备这些健康又美味的营养食物。

材料

马铃薯3个,黑胡椒,黄油,鲜奶油,盐,味精,黑胡椒

做法

1、马铃薯三个洗净削皮,隔水蒸熟。

2、把三个熟的马铃薯放入一个干净的食品袋中,用一个擀面杖或者类似钝器打成泥状。

3、马铃薯泥倒入搅拌用容器,黄油小火融化后倒入马铃薯泥中。

4、开始搅拌,切记以同方向搅拌,待黄油全部融化入马铃薯泥后,放入鲜奶油。

5、继续搅拌,搅拌到黄油和鲜奶油全部和马铃薯泥混合在一起后开始调味,放少许的盐和味精还有黑胡椒,搅拌后装盘即可。

虽然说土豆是作为一种再平常不过的蔬菜和粮食,但是却含有非常利于人们身体健康的营养物质,脂肪,淀粉,还有碳水化合物,都是我们人体所需要的,而在土豆的当中,这些含量都非常的高,所以说评价的土豆,这有着高级的营养。