怀孕对于女性有着特殊的意义,这个时期的女性身体和心理都遭受一定的压力,我们一定要做好这个时期孕妇的营养计划,保证孕妇和胎儿的营养供给。乌鸡蛋是一种富含多种维生素的鸡蛋,有机钙含量比普通的鸡蛋高6倍,营养极为丰富。但是很多人对于乌鸡蛋不了解,那么,怀孕初期可以吃乌鸡蛋吗?
乌鸡蛋具有一定的药用价值,能够很好的为孕妇提供身体所需要的能量,对于促进胎儿发育以及补充孕妇身体的维生素有着很好的作用,孕妇可以食用,但是不可以过多的食用。
怀孕初期可以吃乌鸡蛋吗?乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点,其含量仅为普通鸡蛋的1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。而维生素 E 又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。
乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸,特别是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六稀酸),更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响,放山乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。
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