双孢菇营养价值比较高，有利于皮肤健康、抗自由基、增强免疫力等营养。
1.有利于皮肤健康：双孢菇里面含有丰富的维生素b族，能用来促进皮肤细胞得到代谢，可以让皮肤看起来更加的光滑，让皮肤更有弹性，减少皮肤上面的皱纹，有利于皮肤健康。
2.抗自由基：双孢菇通常情况下里面含有氧化剂以及硒等营养物质，可以起到比较好抗自由基效果。
3.增强免疫力：双孢菇里面含有氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物质和多种维生素，能起到增强免疫力效果。