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萝卜苗的营养价值

发布时间:2023-04-26 2588人阅读
陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院

萝卜苗中有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素以及多种维生素和钙、铁、锌、磷等矿物质。

萝卜苗中含有丰富的维生素A,而维生素A是一种脂溶性的维生素,能够促进生长、繁殖以及维持骨骼、上皮组织、视力等的健康。另外萝卜苗中还含有丰富的纤维素,进食后能够让人体产生一定的饱腹感,减少其他食物的摄入,在一定程度上有助于瘦身。萝卜苗中的钙、铁、锌、磷等矿物质是人体所必需的元素,能够在一定程度上健脾胃,助消化。

在日常生活中可以适当吃一些萝卜苗,有助于身体的健康。

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