芝麻糊这种食品是很多小孩子非常喜欢吃的一种食品，大概是因为芝麻糊粘粘的甜甜的吧，而且越吃越香。但是吃芝麻糊也是要讲究时间的，不同的时间吃芝麻糊对身体的作用是不一样的，那么晚上可以吃芝麻糊吗、会不会胖呢?这个问题也是很多家长都担心的一个问题，因为下周乃肥胖和孩子的距离是越来越近。
现在的孩子生活条件好了，吃的东西也好了，所以有些孩子自己不会控制，难免会瞎吃东西，所以现在的孩子中肥胖的人有很多。芝麻糊食用芝麻做的，那么，晚上吃芝麻糊是否会发胖呢?下面就来详细介绍一下。
能不能长胖这是多方面的原因，并不是说单纯吃芝麻糊就可以的。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥,粗糙.而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素,胆碱,肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖.
主要功效
芝麻被认为是有效的乌发食品，由它而制成的芝麻糊其功效更显着。传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。
可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日饮用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日早晚各吃1小碗。 凉后食用，具有乌发润发之功效。
另外，把大米掺黑芝麻磨成细浆，对入猪油、白糖水中煮熟而成。呈糊状，色黑，油亮滑润，清甜麻香，对辅助治疗便秘有较好的作用。
禁忌与副作用
黑芝麻糊也是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用，因为有保健作用而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。
中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是很多爱美女性的最爱。黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。但是患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。
所以，通过上面内容的详细介绍，我们不仅知道了晚上吃芝麻糊是不会发胖的，而且我们还了解了很多关于芝麻糊的好处。所以大家在以后的生活中不妨也适当地吃点黑芝麻糊，其实吃过之后你就会发现黑芝麻糊还真的就像电视广告上说的那样很香很纯。