丝瓜子中有很多的酸碱性成份，非常是脂肪酸和聚醚及脂肪酸等的成分都非常高，此外它里边也有蛋白和胡罗卜素及其多种多样糖分存有，当药之后能够 具有利湿等关键作用，平常能够 用以人类身体浮肿和石淋及其肠风等多种多样疾病的治疗。我也先烧后炒了，我是重囗味的就又加了朝天椒丁，如果爱吃荤的就可以天赋加点肉，这下味儿就更强了
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把豆腐皮用凉小水泡软，最好是泡6钟头以上最好是，再度洗一洗切条，不能用热小水泡，那样易破不成形
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把豆腐皮切斜段，那样较为漂亮好进味
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黄瓜削皮，从正中间割开，再度切割成条，那样和豆腐皮一起炒漂亮，朝天椒切条
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热锅凉油，油烧8成下黄瓜煸炒匀称，黄瓜削皮之后，最好是不必长期的在空气中储放，以防被氧化发黑，下豆腐皮一起煸炒匀称出香气
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加生抽酱油和香油煸炒匀称着色之后
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加宽汤或是冷水煸炒匀称，中火烤制一会，那样让黄瓜和豆腐皮味儿融合在一起更为的进味
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烧到料汁粘稠，把豆腐皮和黄瓜拨在一边，下朝天椒丁煸炒匀称出麻辣味儿
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放盐，让三种食物煸炒匀称在一起
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加味精或是鸡精
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煸炒匀称就可以起锅
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黄瓜炒腐竹制成品图
END
常见问题
豆腐皮不必热小水泡，非常容易碎，并且非常容易出現表皮泡软了，里边是硬芯，不好吃，最好是的方式 便是用凉小水泡软
黄瓜不必切割成块，那样不容易消化吸收豆腐皮的味儿
喜欢肉制品的，能够 天赋加点丝袜高跟鞋一起煸炒更美味