瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富

发布时间:2020-07-22 1815人阅读

猪瘦肉是十分有营养成分的一种肉类食品,许多重视身型的盆友平时都喜欢吃猪瘦肉。可是排骨粥都有哪些作法呢?排骨粥怎么做好吃,紫菜蛋花汤,原材料,稻米150克,松花蛋2个,瘦猪肉225克,炸油条1根,小香葱1棵,姜片少量,香莱1棵。调味品,植物油200克(实耗10克),芝麻油少量,白胡椒粉少量,食盐4小勺,鸡精1小勺。




流程

1、松花蛋拨壳,每一个切割成相等的8瓣预留。

2、稻米清洗拌入小量油。

3、姜片清洗切条,小香葱清洗切割成葱段,香莱切末。

4、瘦猪肉清洗控干水,用3小勺食盐腌3钟头至进味,再放进炒锅蒸20分钟取下切成片。

5、将炸油条切段儿,放进热锅中中,以文火炸约30秒至松脆后,捞出沥油。

6、将米放进粥锅,煮开开,转低火煮约30分钟。

7、放进松花蛋和猪瘦肉片、姜片丝及其他调味品一起烧开后,再再次煮十多分钟即歇火,服用前添加炸油条及香莱、葱段、白胡椒粉就可以。




青菜瘦肉粥

原材料

稻米1碗,平菇120克,青菜160克,猪瘦肉1一小块,木薯淀粉、盐、米酒适当。

作法

1.把猪瘦肉切成小丁添加一匙木薯淀粉少量米酒和小量的盐翻拌预留。平菇、青菜清洗。把洗完的平菇切切丁,青菜剁碎。

2.稻米淘好后用冷水侵泡一晚.放进电饭煲中,按住“粥/汤”键。煮至小米粒盛开。

若是无需电饭煲,应用煤气灶得话,要留意稻米的熬料水平。

3.随后就可以把腌好的猪瘦肉丁用沸水略微的给它烫一下。沥出水份以后放进粥里煮就可以。

4.添加肉粒后搅拌,添加切完的平菇丁。盖上盖然后煮。

5.待粥再度烧开后煮二分鐘。

6.最终便是添加适量的青菜碎,再加小量的盐调料,随后搅拌均匀就可以断开开关电源开吃完。

少年儿童的营养成分摄取食十分关键的,对少年儿童而言,怎样吃排骨粥呢?少年儿童排骨粥该怎么做呢?




少年儿童猪瘦肉粥的做法

原材料

隔夜米饭1碗,新鲜香菇5朵,红萝卜1根,猪瘦肉末50克,盐5克,芝麻油15mL,姜3片。

作法

1.石锅中添加水烧开,随后放进白米饭搅拌均匀,用低火煮至烧开。另外将猪瘦肉末添加一勺子米酒腌渍10分钟,平菇清洗再切一片,红萝卜切切丁,姜切割成丝预留;

2.粥烧开后,转成文火,不断拌和避免黏锅,另外放进一把饭勺,能够 合理地避免粥外溢;

3.粥煮到粘稠,小米粒显著的盛开后,先后放进红萝卜、猪瘦肉翻拌,肉沫皮肤变白完善后,再放进平菇片、姜片,再次煮三分钟就可以,起锅前添加适量的盐、芝麻油调料就可以。

结束语:生活起居中的猪瘦肉粥的做法是十分多的,针对许多消化不良的盆友而言,吃排骨粥既能够 消化吸收稻米和别的食材的营养成分,又能摄入到猪瘦肉的营养成分,是很好的一种作法。少年儿童的宝宝辅食应留意尽可能煮透炖烂,及其少放一些食用盐。