薏仁粉能不能起到减肥的功效呢，我们先了解一下什么是薏仁粉以及薏仁粉的营养价值和养生功效，薏仁粉就是采用薏仁碾压出来的粉末，薏仁我们也叫做薏苡，薏仁是传统的食品，我们可以用薏仁做成粥，也可以用薏仁来做饭和做成面食等。薏仁做出来的薏仁粉可是食药两用的东西，薏仁粉在我们的药膳中常用到。
薏仁粉有很好的养生功效，我们可以采用薏仁粉来预防一些心脑血管的疾病，防止动脉的硬化，薏仁粉有降低血脂的功效，薏仁粉还有促进新陈代谢的好处并且可以美白我们的皮肤，薏仁粉还能防癌抗癌呢。
薏仁粉是我国古老食药皆佳的粮种之一。民间对薏仁早有认识，作饭食为佳肴，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。
1.预防心血管疾病： 若每天食用 50-100 克的薏仁粉，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
2.降血脂：因为薏仁粉含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
3.促进新陈代谢：薏仁粉可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
4.美白肌肤：薏仁粉因富含蛋白质，可以协助消除斑点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。
5.预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁粉内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
上文我们介绍了什么是薏仁粉，我们知道薏仁粉就是采用原料薏仁做出来的粉末，薏仁粉有很好的养生保健作用，可以促进我们的新陈代谢和降低血脂，薏仁粉可以预防癌症和心血管疾病，薏仁粉可以美白皮肤并且起到减肥的作用，所以深受爱美人士的喜欢。