1、地瓜
地瓜里富含膳食纤维这对于减肥无疑是很有效果的
2、绿豆：
在用绿豆减肥法的时候一定要注意，每天早上起床后喝一杯蜜醋水，因为蜜醋能起到充分清洗肠胃的作用，可以加速胃肠蠕动，每天都能及时将体内毒素完全排除，还要记住上下午的时光不要吃任何零食哦，睡觉前也不要吃任何东西。
3、燕麦
因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。
4、薏米
减肥薏米粥是一道传统的汉族药膳。具有健脾除湿，减肥消肿的效果。用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。
5、小米
小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效;
6、糙米
糙米可以调节不饱和脂肪，能有效的加快肠道蠕动。因为糙米的血糖指数很低，吃草米让人容易有饱腹感。可以减轻热量的增加。同时，它还具有预防便秘、疲劳和肠癌的作用，吃糙米减肥，美容瘦身两不误啊!糙米虽然具有很高的营养价值，但因为它的外围被纤维组织包裹起来，人体难以消化吸收。
7、红豆
但是红豆量并不能太多，而且最好什么都不要加入。顶多在熬制时，加入陈皮一起熬。
红豆并没有实质减肥的作用，它主要是去除水肿的功效，对水肿型肥胖有效果。
8、胡萝卜
含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。
含有的植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的。
9、山药
山药是一种非常理想的减肥健美食品，是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧，而且对于女士们还有丰胸的功效哦
10、苦瓜
苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试!苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看吧!物美价廉!
11、芦笋
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。