牛奶作为饮品已经有很久的历史了，早在远古时代我们已经有喝牛奶的记载，牛奶也被我们誉为是白色的血液，牛奶就是雌牛身上挤下来的奶。牛奶的营养非常的丰富，牛奶有很好的食疗效果，常喝牛奶不但可以养胃健身，而且牛奶还可以起到美容的功效。
牛奶含有丰富的蛋白质和氨基酸，常喝牛奶可以补充给我们身体能量和营养。牛奶还是美容的圣品，常喝牛奶有美白，抗皱，减肥等方面的功效。
1、每晚睡前服热牛奶一杯，治神经衰弱，失眠。
2、牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。适用于胃痛，胃溃疡。
3、牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。治习惯性便秘，大便燥结。
4、鲜牛奶200毫升，生姜汁5毫升，白糖适量，蒸服，治噎嗝反胃，呕吐，反酸嗳气。
5、牛奶250毫升，蜂蜜50克，白芨粉6克，煮沸服用，治胃及十二指肠溃疡。
6、牛奶煮沸，当茶饮用，渴即饮之，可治产后虚弱，下虚消渴(小便多，日见消瘦)。
7、牛奶500毫升，灌胃，可使毒物沉淀，减少汞、砷类药物在体内沉淀，并对胃有保护作用。
8、牛奶粥：粳米100克煮粥，加入牛奶250毫升，白糖调味食用。有润五脏，补虚损，养阴生津作用，适用于中老年人或病后体弱，气血亏损，体瘦虚赢，反胃噎嗝，口干思饮，大便燥结等症。服用牛奶粥时，忌食酸性食物。
9、姜韭牛奶羹：韭菜250克，生姜250克，共捣烂用干净纱布绞汁，加入牛奶250克，煮沸后，趁热服用。适用于胃寒性胃溃疡，慢性胃炎胃脘疼痛，呕恶等症。
10、香姜牛奶：公丁香2粒，姜汁1茶匙，牛奶250毫升，同煮沸，捞去丁香，白糖少许调味饮用。有补益，降逆气，止呕吐作用，适用于疳积瘦弱，食之即吐的患儿。
上文我们介绍了什么是牛奶，牛奶就是雌牛身上挤下来的奶，牛奶的营养非常丰富，适合我们日常饮用，牛奶有非常高的食疗功效美容功效，常喝牛奶不但可以起到减肥和美白的功效，而且牛奶能养胃和治疗失眠。牛奶的热量不高，每100克的热量是54大卡。