怀过孕的人都知道，一般的怀孕分为三个阶段，也就是人们口中常说的孕早期、孕中期和孕晚期，而且在这三个不同的时期，孕妇的饮食要求也是不一样的。那么，孕早期能吃韭菜吗?这个问题是很多准妈妈们想要了解的，这也是因为这很有可能会影响到自己的身体健康或者是自己宝宝的身体健康的。
韭菜是个好东西，不仅美味，而且还能滋阴补阳，所以不管是男人还是女人一般都是比较喜欢吃韭菜的。但是由于韭菜是开胃的，所以很多肠胃不好的人其实是不怎么可以吃韭菜的。下面，就来详细地介绍一下孕早期的准妈妈是否可以吃韭菜?
孕早期是可以吃韭菜的,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，含有较多纤维素，可以防止便秘的发生，对孕妇有利。韭菜含有蛋白质、碳水化合物以及大量的维生素和微量元素，有益肝健胃、润肠通便等作用，孕妇可以食用。
主要功效:韭菜根味辛，性温;入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。
韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。全韭可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。
主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症
百合科草本植物韭叶及鳞茎。又称草钟乳、起阳草或壮阳草。我国多数地区均有栽培。一般在春、夏季采取。去掉根部，洗净切段用。性能:味甘、辛，性温。能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散瘀。
药用附方
1,韭菜炒胡桃：核桃仁30克(去皮)，先以脂麻油炒微黄，放入适量食盐，后入韭菜120克，炒熟食。源于《方脉正宗》。胡桃仁与韭菜同用，甘辛温润，被肾助阳之功更佳。用于肾虚阳痿，腰酸尿频等。
2,韭汁牛乳汤：韭菜250克，生姜30克，切段或捣碎，纱布包，绞取汁液;兑入牛乳250克，加热煮沸，慢慢温服。
源于《丹溪心法》。本方用牛乳补养胃气，生姜温中化痰止呕，韭菜汗开胃降逆、散瘀。用于脾胃虚寒，呕吐少食，或噎膈反胃，胸膈作痛，胃有痰浊瘀血者。现代可用于食管癌，胃癌与胃与十二指肠溃疡，慢性胃炎。本方加梨汁、藕汁，为五汁安中饮。能增液润燥，化痰开结。用于噎膈，痰气交阻，吞咽梗塞，口干便涩等
所以，通过上面文章对于韭菜的详细介绍，我们也知道了，对于孕妇来说，在孕早期的时候是可以吃韭菜的，而且不仅可以吃，适当地食用韭菜对于孕妇的身体是有一定的好处的，具体的好处如下：韭菜有助于开胃、提神、补肾、治疗便秘、活血、降逆气等等。