中药是中国人民与疾病的抗争奋斗下的巨大成就，从最初的《黄帝内经》，发展到后来的《本草纲目》都是人们智慧的结晶，是人们辛勤奋斗的史书，其中凝集着中国人的汗水与心血，是中国人民的骄傲。这些精华的存在，至今仍旧代代相传，传承着中华人民的经典。
中药材，有着各种奇妙的功效，甚至有些是我们听都没有听过的，外国人也讶异于中国这一骄傲的存在，很多西药师也对中国的中药材有了兴趣，加入研究队伍来了。杜仲是中药材的一种，下面就来看看杜仲的吃法。
附方：
⒈杜仲煨猪腰：杜仲10克，猪肾1个。猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过;杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。
源于《本草权度》。本方主要以杜仲补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛，或肝肾不足，耳鸣眩晕，腰膝酸软。
⒉杜仲爆羊肾：杜仲15克，五味子6克，羊肾2个。杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。
源于《箧中方》。本方以杜仲补肾强腰，五味子补肾固精。用于肾虚腰痛，遗精尿频。
⒊杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10克，沸水浸泡饮。
本方用二药补肝肾，降血压。用于高血压而有肝肾虚弱，耳鸣眩晕，腰膝酸软者。
杜仲对于腰的作用最大，常常用来熬汤喝，可以用来治疗腰酸痛不适。中国文化源远流长博大精深，许多领域还是有很多没有接触到，一深入了解你就可以看到文化的强大，人们的智慧还待开发，那些没有触及到的领域，等待着你我的发现。