便秘能吃小白菜吗

发布时间:2014-08-11 1000人阅读

便秘的患者吃什么比较好呢,我们建议便秘的病人要多吃一些含有丰富膳食纤维的食物,什么东西才含有丰富的膳食纤维呢,其实在杂粮以及菜叶和菜梗中就有着丰富的膳食纤维,水果和豆类里面的膳食纤维也是不少的,那么作为蔬菜中常见的一种小白菜是不是有利于便秘呢。

小白菜我们也叫做是结球白菜或者是青菜。小白菜里面确实含有很多的膳食纤维,常吃小白菜对于我们身体有很多的好处,小白菜能预防癌症并且有通肠利便的作用。

营养作用

1. 提供营养、强身健体:

小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

2. 保持血管弹性:

小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3. 润泽皮肤、延缓衰老:

小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4. 防癌抗癌:

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

5.通肠利胃

中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。

还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

上文我们介绍了便秘的病人应该多吃一些含有膳食纤维的食物,我们也介绍了一些富含膳食纤维的食物给大家,小白菜是常见的蔬菜,小白菜有强身健体和保存血管弹性的好处,小白菜还能防癌和抗癌并且起到了通肠润便的作用,所以小白菜非常适合便秘患上食用。