我们知道糖尿病人要严格的控制自己的饮食才行，糖尿病人一定要戒烟和戒酒并且甜食要尽量避开，含糖量高的水果和蔬菜也不适合糖尿病的患者，另外含盐高的食物糖尿病患者也不能多吃，其实终结起来就是糖尿病的病人饮食需要清淡为主。
那么糖尿病人能不能喝椰子粉呢?想要了解这个问题的答案我们必须认识一下什么是椰子粉以及椰子粉的营养成分，常喝椰子粉有什么好处和坏处。
纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，
再以喷干法制成粉状而成的。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。
椰子粉营养丰富，椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮。冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人。冲饮时不要加水太多，以免太淡，影响口味。
能够起到润肠通便的作用，适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
除了做冲饮外，椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁，更具一番独特风味。
椰子粉还可用来烹调食品，海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。
此外，可以去除茶杯和茶壶的茶垢，相当好用。
椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素
B1、维生素 B2、维生素 C等。纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。
研究发现经常喝椰子粉还可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。
上文我们介绍了糖尿病的患者应该注意自己的饮食，饮食的原则就是要以清淡为主，椰子粉虽然有提高人体免疫力以及润肠等方面的功效和作用，但是我们应该知道椰子粉含有的脂肪很多，所以不适合糖尿病患者。