孕妇虽然是需要补充营养的，但是我们也常常进入一些误区，我们很多人都认为孕妇的营养肯定是越多越好，其实这个想法是错误的，补充太多的营养的效果就是导致了孕妇出现肥胖而已，而肥胖容易导致我们出现糖尿病以及高血压等症状，不利于胎儿的发育。
那么孕妇到底要如何注意自己的饮食呢，我们建议孕妇要控制每天饮食的总热量，并不需要大补特补，那么孕妇可以不可以吃鸡肉卷。
这款佳肴是用鸡腿肉制作而成，是一道非常好吃的冷荤，既可以下酒，也可以当做小菜。宴客时这道菜肴可以提前制作，即有档次又能节省烹制时间，避免了忙乱。味道好极了。
1、煮熟后浸泡是为了更好入味，如果急用，也可以捞出后冷藏凉透再拆纱布。
2、如果味道不理想，可以调制一碟蘸汁，搭配食用。
①将鸡肉较厚的部位切开，放入深盘中，加入调料腌20分钟。
②配合鸡肉宽度，把葱切成适当长度。
③先铺一张微波薄膜，放上一片鸡肉，盘中央放姜丝与葱，再包卷起来。
④另一块鸡肉也以同样方法包卷。
⑤包卷过的鸡肉放入容器中，高火7分钟。
⑥搁置2～3分钟后再掀开微波薄膜，切成块状，盘子中央装饰紫苏。
上文我们介绍了孕妇的饮食中我们经常出现的一个误区，我们往往认为孕妇的营养是越多越好，但是其实我们给孕妇补充过多的营养容易导致孕妇出现肥胖而引起高血压以及糖尿病等症状，上文提到的鸡肉卷有丰富的营养适合孕妇食用，但是千万别吃太多。