糖尿病人能吃沙果吗

发布时间:2014-08-21 1645人阅读

糖尿病的患者需要注意自己的饮食,糖尿病患者的饮食应该是清淡的,含盐太多和含糖太多的食物都不适合糖尿病的患者,另外糖尿病患者不能吃太油腻的食物,这样看起来糖尿病的患者是不是很多东西都不能吃呢,其实糖尿病的患者可以多吃一些能够降低血糖和调节血糖浓度的食物。

那么糖尿病的患者能不能吃沙果呢,想要了解沙果到底适不适合糖尿病的病人,我们要了解一下什么是沙果,沙果有怎样的营养成分,吃沙果能带来怎样的好处。

沙果,正名花红(Malus asiatica Nakai),又名海棠果(河北)、文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。酸甜可口。

食疗作用

1.生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。

2.涩精止痢沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

3.驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4.明目沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

文献选录

《食疗本草》:“止消渴”;“主谷痢。泄精”。

《日华子本草》:“下气,治霍乱、肚痛,消痰。”

《开宝本草》:“不可多食,发热涩气,令人好睡,发冷痰,生疖疮,脉闭不行。”

《滇南本草》:“治一切冷积痞块,中气不足,似疟非疟,化一切风痰气滞。”

《医林纂要》:“止渴,除烦,解暑,去瘀。”

营养成分

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。

每100克含水分82。克,蛋白质0.3克,脂肪0.8克,碳水化合物15.1克,热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克,磷9毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,钾148毫克,钠0.9毫克,镁7.3毫克。

药用价值

采收和储藏:根,全年均可挖,切片;果实,夏、秋季成熟时采摘;全株,夏、秋季采收,切碎晒干。

【注意事项】沙果涩敛,不宜多食;脾弱气虚者不宜食。

【性味】辛;甘;性凉

【功能主治】祛风湿;止咳平喘。主风湿痹病;咳嗽气喘;胸膜炎

【用法用量】内服:煎汤,6-15g;或泡酒。

上文我们介绍了糖尿病这种疾病有很多的饮食禁忌,糖尿病的患者饮食不能太咸也不能太甜,而且还不能太油腻,糖尿病患者可以多吃一些能降低血糖和调节血糖浓度的食物,上文提到的沙果有丰富的维生素,适合糖尿病患者食用。