当身体出现问题的时候有的时候是需要采用手术的方式进行治疗，但是手术后的饮食是需要非常注意的。因为对于刚做完手术的人来说身体状况还没有得到完全的康复，抵抗外界的能力也是没有恢复。食物是可以有效的起到改善调理身体的作用，但是需要注意的就是一定要是有效的食物才行。
食物的本身都是具有一定的功效与作用，这就是为什么我们要去食用多种食物的原因。因为只有这样才能够让我们的身体在手术后尽快的恢复健康的状态，因此找出有效的食物是非常关键的。那么做完手术不能吃什么的食物有哪些呢？
手术后不能吃食物主要有以下几类:
1.果品类
主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。 ．
2．海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3．蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4．食用菌类
主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
5．禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。 此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料等，酒、醋等刺激性大的饮料也尽最大可能不喝不用。
一般情况下做完手术都是需要食用一些清谈的食物，以上介绍的都是做完手术后不能够去食用的食物，因为这些食物里面含有的成分是会对伤口造成影响的。所以当面对手术后饮食方面的问题时候，都是需要进行考量过才可以判定是否能够食用这些食物。